マクドナルドのハンバーガーに欠かせない、シャキシャキ食感のピクルス。
酸っぱすぎず、ほどよい甘みがあって、「ピクルスが苦手でも、マクドナルドのなら食べられる！」という人もいるほどです。
でも、ふと疑問に思ったことはありませんか？
- マックのピクルスの正体って何？
- 普通のピクルスとは何が違うの？
- 市販で同じものは買える？
実は、マクドナルドのピクルスには独自のこだわりが詰まっており、他のピクルスとはひと味違う秘密があるんです。
この記事では、「マックのピクルスの正体」や「市販品との違い」、「もっと楽しむ方法」 について詳しく解説していきます！
最後まで読むと、マクドナルドのピクルスをもっと好きになるかもしれませんよ。
それでは、さっそく見ていきましょう！
マクドナルドのピクルスはなぜ特別？ こだわりの秘密を解説！
マクドナルドのピクルスは、酸味と甘みのバランスが絶妙で、食べやすい のが特徴です。
普通のピクルスは酸味が強く、「ちょっと苦手…」と思う人もいるかもしれませんが、マクドナルドのピクルスは ほどよい甘みと酸味のバランスがとれている ため、万人に好まれやすい味になっています。
その秘密は、「ディル」というハーブ。
ディルはさわやかな香りが特徴で、ピクルスの酸味を抑え、マイルドな味に仕上げる役割を果たしています。
また、マクドナルド独自のピクルス液のレシピは企業秘密。
どんな調味料が使われているのかは公表されていませんが、これこそが他のピクルスとは違う、マクドナルドならではの味を生み出しているんですね。
マクドナルドのピクルスはどんな味？ 他のピクルスとの違い
マクドナルドのピクルスは、単に美味しいだけでなく、ハンバーガー全体の味を引き立てる役割を持っています。
たとえば、他のファストフードチェーンのピクルスと比べると、酸味が控えめで甘みがある のが特徴です。
一般的なピクルスは塩気や酸味が強く、主張が強めですが、マクドナルドのピクルスは ハンバーガーの具材と一体感を出すように調整 されています。
さらに、ピクルスが持つ酸味が、肉の脂っこさをさっぱりとさせる効果もある ため、食べ進めても飽きにくく、最後まで美味しく楽しめるんです。
また、普段ピクルスを避けがちな人でも「これなら食べられる！」という声が多いのも、マクドナルドのピクルスならでは。
酸味が強すぎず、ほどよい甘みがあることで、ピクルス特有のクセが少なく、食べやすくなっているのかもしれませんね。
マクドナルドのピクルスは何でできている？ 原料と特徴を紹介
マックのピクルスの正体は、ずばり きゅうり です。
一般的な長いきゅうりではなく、「ガーキン種」という小ぶりのきゅうり が使われています。
このガーキン種のきゅうりは、ピクルスにすると歯ごたえがよく、酸味がしっかり染み込みやすい のが特徴です。
マクドナルドでは、これを特製のピクルス液に漬け込むことで、食べやすい甘酸っぱさに仕上げています。
一部では 「マクドナルドのピクルスはズッキーニが原料？」 という噂もありますが、それは誤解です。
確かにスライスした見た目は似ていますが、マクドナルドのピクルスは100％きゅうりから作られています。
シャキシャキとした食感と、ほどよい甘酸っぱさが合わさることで、ハンバーガーとの相性が抜群！
パティやチーズの味を引き立て、最後まで飽きずに楽しめる工夫がされているんですね。
マクドナルドのピクルスは低カロリー？ 栄養や塩分をチェック！
マクドナルドのピクルスは、1枚あたり約1kcalと低カロリー。
ハンバーガーに入っている2～3枚でも 2～3kcal程度 なので、カロリーを気にする方でも取り入れやすい食材です。
また、ピクルスには以下のような栄養素も含まれています。
- ビタミンC（健康維持に役立つ成分の一つ）
- 乳酸菌（発酵食品に含まれることが多い成分）
ただし、ピクルスは塩分が多め なので、食べすぎには注意が必要です。
特に、塩分摂取量を気にしている方は、量を調整しながら楽しんでくださいね。
マクドナルドのピクルスに似た商品はある？ 市販品を比較！
マクドナルドのピクルスが好きな人なら、「家でも同じ味を楽しみたい！」 と思ったことがあるかもしれませんね。
しかし、残念ながら マクドナルドのピクルスとまったく同じものは市販されていません。
マクドナルド独自のピクルス液のレシピは企業秘密となっており、市販されることはないようです。
でも、「マックのピクルスに似ている！」と言われている商品 があります。
市販で買えるピクルスとマクドナルドの違い
| 商品名 | 販売店 | 特徴 |
|---|---|---|
| SO ディルピクルス | 富澤商店 | 甘みと酸味のバランスが近く、マックのピクルスに近い味わい |
| ピクルス ガーキンス | 成城石井 | 少し酸味が強めだが、シャキシャキとした食感が似ている |
マクドナルド風の味に近いのはどれ？
- 「甘酸っぱさのバランスを重視したい」なら、SOディルピクルスがおすすめ！
- 「食感を重視したい」なら、成城石井のピクルスガーキンスがぴったり！
マクドナルドのピクルスと 全く同じ味にはならない ものの、これらの商品を使えば、自宅でもマック風のピクルスを楽しめるかもしれませんね！
マクドナルドのピクルスを無料で増量する方法！
「マクドナルドのピクルスが好きだから、もっと食べたい！」と思ったことはありませんか？
実は、注文の際に 「ピクルス多めで！」 とお願いすれば、無料で増量してもらえるんです。
どうやって増やせるの？
注文時に、「ピクルス多めでお願いします！」 と伝えるだけでOK！
無料で増量できるので、ピクルス好きには嬉しいサービスですね。
ただし、モバイルオーダーではピクルスの増量はできません。
アプリで注文する場合は、店頭で受け取るときにスタッフに直接伝えると対応してもらえることがあります。
実際にどれくらい増えるの？
ピクルスの増量は、通常の1.5倍～2倍程度 にしてもらえることが多いようです。
たとえば…
- 通常1枚のピクルスなら2枚に！
- 2枚入っているバーガーなら、3〜4枚になることも！
ただし、店舗やスタッフによって対応が異なる ため、確実に増やしたい場合は 注文時に確認すると安心です。
また、もともとピクルスが入っていないバーガーには追加できません。
チーズバーガーやビッグマックなど、ピクルス入りのメニューを注文するときに試してみてください！
「ピクルスたっぷりのハンバーガーを食べたい！」という方は、ぜひこの裏ワザを活用してみてくださいね。
ピクルスが苦手でも大丈夫！ 食べやすくする方法
「マクドナルドのピクルス、ちょっと苦手かも…」という方もいますよね。
実は、私もピクルスが苦手なので、いつも抜いてもらっています。
でも、ピクルスが入っているハンバーガーが食べられないわけではなく、ちょっとした工夫をすれば、もっとおいしく楽しめるんです！
ピクルス抜きで注文する方法
ピクルスが苦手な場合は、注文時に 「ピクルス抜きでお願いします！」 と伝えればOK。
レジでもドライブスルーでも対応してもらえますし、モバイルオーダーでも「ピクルスなし」を選択可能 なので、事前に設定しておくのもおすすめです。
私もいつもこの方法で注文していますが、ピクルスを抜くと少し物足りなく感じることもあるんですよね…。
そんなときは、ケチャップやマスタードを追加すると味のバランスがよくなります！
酸味を和らげて食べやすくするコツ
「ピクルスの酸味がちょっと強すぎる…」と感じる場合は、ポテトと一緒に食べるとマイルドになるようですよ。
ポテトの塩気と油分が酸味を和らげてくれるので、ピクルスが苦手な人でも食べやすくなると言われています。
また、バーガーのチーズと一緒に食べる のもおすすめの方法の一つ。
チーズのまろやかさがピクルスの酸味を抑えてくれるため、「ちょっとだけなら食べられるかも？」という方が試しているんですって。
「いきなり抜くのはもったいないな…」と思う方は、このような方法を試してみるのもいいかもしれませんね。
マクドナルドのピクルスを使ったアレンジレシピ3選！
マクドナルドのピクルスが好きな人の中には、「おうちでもあの味を楽しみたい！」と思っている方もいるのではないでしょうか？
そこで、市販のピクルスを使ってマック風の味を再現するレシピ をご紹介します！
市販のピクルスでマック風の味を再現する方法
マクドナルドのピクルスに近い味を作るには、市販のピクルスにちょっとしたアレンジを加える のがポイントです。
【材料】
- 市販のディルピクルス（ガーキンス） …適量
- 砂糖 …小さじ1/2
- お酢 …小さじ1
- ディル（乾燥） …少々
【作り方】
- ピクルスを薄くスライスする（ハンバーガーに挟みやすくするため）
- 砂糖・お酢・ディルを混ぜ合わせ、ピクルスに和える
- 冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせる（時間を置くほど味がなじむ）
- ハンバーガーやサンドイッチに挟んで楽しむ！
これで、マクドナルドのピクルスに近い味を自宅で楽しむことができます！
ピクルス入りタルタルソースでフィレオフィッシュ風に！
フィレオフィッシュのような タルタルソース を自宅で作るときにも、ピクルスは大活躍！
【材料】
- みじん切りにしたピクルス …大さじ1～2
- マヨネーズ …大さじ2
- レモン汁 …小さじ1/2
- 玉ねぎのみじん切り …大さじ1
- ゆで卵（みじん切り） …1個（お好みで）
【作り方】
- ピクルス・玉ねぎ・ゆで卵をみじん切りにする
- マヨネーズ・レモン汁と混ぜ合わせる
- 冷蔵庫で10分ほど寝かせると、味がなじんでより美味しく！
- フィレオフィッシュ風に、白身魚のフライやパンにのせて完成！
自宅でマック風ハンバーガーを作るコツ
自宅でハンバーガーを作るときに、市販のバンズ・パティ・チーズに、再現したピクルスを挟む ことで、マクドナルドの味に近づけることができます。
【よりマック風にするコツ】
- バンズは軽くトーストして、ふんわり感を出す
- パティは塩・コショウのみでシンプルに味付けすると、それっぽい味に！
- マヨネーズ＋マスタードを混ぜたものをソース代わりにすると、より本格的に
「マックのピクルスが大好き！」という方は、ぜひ試してみてくださいね。
まとめ｜マクドナルドのピクルスをもっと楽しもう！
マクドナルドのピクルスは、酸味と甘みのバランスが絶妙で、ハンバーガーの美味しさを引き立てる特別な存在 です。
他のピクルスとは違い、ディルを使った独自の味付け や 企業秘密のレシピ によって、食べやすく仕上げられています。
この記事では、マクドナルドのピクルスについて詳しくご紹介しました。
最後に、ポイントをおさらいしましょう。
- マクドナルドのピクルスは、酸味がマイルドで食べやすいのが特徴
- 市販では全く同じものは買えないが、「SOディルピクルス」や「ピクルスガーキンス」が味が近いと評判
- 注文時に「ピクルス多めで！」と頼めば、無料で増量できる（※モバイルオーダー不可）
- ピクルスが苦手な人は、「ピクルス抜き」の注文や、ポテトと一緒に食べる工夫もおすすめ
- 市販のピクルスをアレンジすれば、自宅でもマック風ピクルスの味を楽しめる
マクドナルドのピクルスは、ちょっとした工夫でさらに美味しく楽しめる のが魅力です。
ぜひ、気になる方法を試してみてくださいね！
また、マックのハンバーガーを温め直すと、出来立てのような美味しさがよみがえる のをご存じですか？
電子レンジやトースターを使うだけで、バンズはふんわり、パティはジューシーに復活 させることができます。
→ マックのハンバーガー温め直し方はどれがベスト？ 簡単に美味しく復活させる方法
さらに、しなしなになったマックのポテトも、温め直せばカリカリに戻せるんです！
ちょっとした工夫で、揚げたてのような食感を復活 させる方法があります。
→ マックのポテトは温め直しで復活！ しなしな＆パサパサをカリカリに戻す方法
ピクルス・ハンバーガー・ポテト、すべてベストな状態で楽しんでみてくださいね。
