「ノンフライヤーで冷凍食品をそのまま調理できるの？」という疑問にお答えします。
結論として、あらかじめ加熱処理がされている冷凍食品は、そのまま調理可能です。
ただし、種類によって調理方法や時間は変わるため、統一したやり方ではムラが出たり、美味しさを損なうことも。
そこで、この記事では以下の2点を徹底解説！
- 冷凍食品をノンフライヤーで美味しく仕上げるためのコツ4つ
- 冷凍食品別の適切な調理時間
ノンフライヤーの特長を最大限活かすために、この記事では具体的なコツと調理時間を詳しくご紹介します。
ぜひ参考にして、冷凍食品を簡単で美味しく仕上げてみてください！
ノンフライヤーで冷凍のまま調理する4つの秘訣！
ノンフライヤーを活用して、冷凍食品をさらに美味しく調理するためのポイントをご紹介します。
これらのコツを押さえることで、失敗を防ぎ、食材本来の美味しさを引き出せます。
- 予熱を忘れずに
ノンフライヤーを使う際は、必ず調理前に予熱を行いましょう。5分程度予熱して庫内を温めておくことで、食材が一気に熱を受け、サクサクとした仕上がりになります。 - 油を薄く塗る
冷凍食品に少量の油を塗ることで、表面のパサつきを防ぎ、見た目もきつね色に仕上がります。オイルスプレーを使えば、簡単に均一に塗布できます。特に未調理の冷凍食品にはこの工程が欠かせません。 - 半解凍で時短調理
加熱前に冷凍食品を少し解凍しておくと、内部までムラなく火が通りやすくなります。特に生の状態で冷凍された食品にはおすすめの方法です。 - 裏返して火を均一に
調理中に一度裏返すことで、どの面も均等に熱が通り、仕上がりの完成度がアップします。このとき、焼き加減のチェックもできるため、理想の状態を見極められます。
冷凍食品の種類別に目安時間をチェック！
冷凍食品は種類によって適切な調理時間が異なります。
調理方法を工夫することで、ノンフライヤーならではのカリッと仕上がる食感を楽しめます。
ここでは、代表的な冷凍食品についての調理時間の目安をご紹介します。
- フライドポテト：200℃で約10分
細切りやくし切りなど形状により時間は多少異なりますが、おおよそ10分でサクサクのポテトが完成します。途中で一度かき混ぜるとムラがなく仕上がります。 - 白身魚フライ：200℃で約15分
加熱前に半解凍し、少量の油を塗ってから調理します。片面7分を目安に裏返し、均等に火を通すと外はカリカリ、中はふっくらに仕上がります。 - 唐揚げ：200℃で約10分
あらかじめ予熱したノンフライヤーに並べ、重ならないように注意します。適度に裏返して焼き加減を調整するとベストです。 - コロッケ：180℃で約16分
片面8分ずつ加熱するのがポイント。衣には薄く油を塗っておくと、さらに香ばしく美味しくなります。 - たこ焼き：180℃で約10分
そのまま調理するだけで、外はパリッ、中はトロリとした食感に。冷凍食品とは思えない仕上がりです。 - 焼きおにぎり：200℃で約10分
おにぎりの厚みによりますが、途中で裏返しながら調理することで、外側が香ばしく、中はふっくらと仕上がります。 - 春巻き：200℃で約5分
小さなサイズの春巻きなら短時間でサクサクの食感に。大きさや量に応じて時間を調整してください。
ノンフライヤーの活用ポイントを総まとめ
ノンフライヤーを使った冷凍食品の調理はとても簡単で、美味しさをしっかり引き出せる便利な方法です。
今回の記事で押さえておきたいポイントをまとめました。
- 冷凍のまま調理できる食品とは？
基本的に調理済みの冷凍食品はそのまま調理可能です。一方で、未調理の食品は半解凍することで仕上がりが良くなります。 - ヘルシーで経済的
ノンフライヤーは少量の油または無油で調理できるため、揚げ物よりも格段にヘルシー。余分な油をカットできるのも嬉しいポイントです。 - 手間いらずで簡単お手入れ
温め直しや調理後の掃除も楽々。冷めた総菜を揚げたてのように温め直す際にも重宝します。
ノンフライヤーをうまく使いこなせば、食卓を簡単にグレードアップさせることができます。
この機会にぜひ活用してみてくださいね。
